L’ex brasserie du Château à Rezé devient Le Café du Château

« Le Café du Château » ouvrira à Rezé le 1er avril 2026. Il prendra place dans les locaux de l’ex Brasserie du château. La municipalité a signé un bail de location pour créer un lieu de convivialité et de mixité.

Située Place François Mitterrand, la brasserie du Château a fait l’objet d’une fermeture administrative en juin 2025 puis d’une liquidation judiciaire durant l’été. La ville de Rezé s’est portée candidate. Elle a signé un bail de location avec Nantes Métropole Aménagement (NMA) le 13 janvier 2026. Son objectif est de créer un lieu convivial, de mixité en conservant le bar et la restauration.

Des travaux ont été menés au début de l’année, pour une mise aux normes des 155 m². La réouverture est programmée dans les premiers mois de 2027 mais pour l’heure c’est une phase transitoire. En effet, dès le 1er avril, les habitants sont invités à s’y rendre sur des créneaux d’ouverture limités. Ils pourront prendre un café, s’informer sur le projet et partager leurs suggestions. 

Pour marquer ce changement, le lieu voit son nom modifié. Il sera désormais connu comme le « Café du Château ». Des activités seront accessibles en lien avec des partenaires de la ville : le centre socioculturel du Château, l’Amarrez et et les Compagnons bâtisseurs.

Un appel à manifestation d’intérêt en avril

La suite ? Un appel à manifestation d’intérêt mi-avril. Il reposera sur un cahier des charges précis. Parmi les points clés : 

  • Assurer la gestion du lieu ainsi que sa programmation et conserver sa fonction économique
  • Être accessible notamment financièrement

Des échanges vont également se dérouler avec les habitants. C’est le service dialogue citoyen de la Ville et les partenaires de quartier qui se rendront sur le terrain. 

Photo : Hello Gazette Nantes

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