Le Refugee Food Festival sera de retour à Nantes du 11 au 19 juin 2025. Les restaurants qui participent accueilleront derrière les fourneaux des cuisiniers réfugiés.
Lors du Refugee Food festival, plusieurs restaurants accueilleront dans leurs cuisines des cuisinier(e)s- réfugié(e)s. Cette 6e édition se tiendra du mardi 11 au jeudi 19 juin à Nantes et à Angers. « Les établissements locaux ouvrent grand leurs portes, convaincus comme nous que la cuisine est un puissant levier de partage et d’insertion sociale et professionnelle » expliquent les organisateurs.
A Nantes, les participants sont la brasserie Tête Haute, le restaurant universitaire du Tertre, le Café Dobrée, Amere, Ezope, Le Mirza, Le Grand Bain x Personnes.
Le Refugee Food festival fête ses 10 ans à l’échelle nationale. A cette occasion, l’édition nantaise concocte une programmation culturelle. La librairie « La vie devant soi » effectuera une sélection sur la thématique des migrations. L’auberge des bains douches proposera une soirée projection du documentaire “Un exilé sous mon toit” en présence de la réalisatrice Julia Montfort.
Info complémentaire :
Toute la programmation sur festival.refugee-food.org/nantes
